เว็บไซท์เพื่อการเรียนรู้ - น้ำดื่มเพื่อสุขภาพ
|
|
น้ำดื่มเพื่อสุขภาพ มะเร็ง,เบาหวาน,ความดัน,อัมพฤกษ์,
|
 |
|
รายละเอียด |
ดื่มน้ำ เพื่อ สุขภาพกันไหม
***น้ำเป็นสิ่งจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์
เราจำเป็นต้องดื่มน้ำสะอาดเพื่อสุขภาพที่ดี น้ำไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่คลายกระหายเท่านั้น แต่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตอีกหลายประการ เพราะน้ำเป็นองค์ประกอบสำคัญของร่างกาย 70% และเป็นองค์ประกอบของเลือดถึง 90% น้ำจึงเป็นตัวกลางสำคัญ ที่จะนำพาก๊าซออกซิเจนจากการหายใจ นำพาแร่ธาตุและสารอาหารต่างๆ จากการรับประทานอาหารไปสู่ทุกๆเซลล์ของร่างกาย เพื่อเผาผลาญเป็นพลังงานให้มนุษย์มีเรี่ยวแรง และน้ำก็เป็นตัวนำพาของเสียจากการเผาผลาญพลังงานออกจากทุกๆเซลล์ เพื่อนำไปกำจัดออกจากร่างกายในรูปแบบต่างๆ และน้ำยังเป็นตัวควบคุมความเป็นกรดด่างของร่างกายอีกด้วย ในเมื่อน้ำมีความสำคัญต่อร่างกายขนาดนี้ คุณแน่ใจหรือไม่ว่า น้ำที่คุณดื่มสะอาดและมีคุณสมบัติเพียงพอที่คุณจะดื่มเพื่อการดำรงชีวิต
***น้ำสำคัญอย่างไรต่อร่างกาย
1. น้ำเป็นตัวลำเลียงสารอาหาร สารอาหารทุกชนิดที่เรารับประทานเข้าไป จะสามารถทำละลายได้ดีโดยมีน้ำเป็น
ตัวกลางและเป็นตัวลำเลียงไปตามส่วนต่างๆของร่างกาย
2. น้ำเป็นตัวลำเลียงภูมิต้านทาน และสารต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากเลือดมีองค์ประกอบเป็นน้ำถึง 92% เลือดก็คือน้ำ
นั้นเอง น้ำจึงช่วยนำพาภูมิต้านทาน และสารต้านอนุมูลอิสระไปยังอวัยวะต่างๆเพื่อทำลายสิ่งแปลกปลอม แต่ถ้าน้ำมี
สิ่งปนเปื้อนหรือมีคุณสมบัติเป็นกรด ภูมิต้านทานก็จะไม่แข็งแรง ไม่สามารถต่อสู้กับโรคได้ ทำให้ร่างกายอ่อนแอลง
3. น้ำช่วยในระบบการหายใจ ร่างกายต้องใช้น้ำเพื่อการหายใจ เมื่อเราหายใจเอาออกซิเจนเข้าไปในปอด และขับถ่าย
คาร์บอนไดออกไซด์ออกจากปอด โดยลมหายใจออกจากปอดของเรา จะต้องมีน้ำเพื่อช่วยให้ชุ่มชื้น
4. น้ำช่วยป้องกันไตวาย ไตมีหน้าที่ขับถ่ายของเสีย เช่น กรดยูริค ยูเรีย แลคติค ซึ่งละลายได้ในน้ำ ถ้าน้ำผ่านไตไม่
เพียงพอ ของเสียเหล่านี้จะไม่ถูกขับออกมาได้หมด เป็นผลให้ไตทำงานหนักเกินไป จนเกิดไตวายได้
5. น้ำช่วยหล่อลื่นข้อต่อต่างๆ ข้อต่อกระดูกต่างๆ ถ้ามีน้ำไม่เพียงพอข้อต่อจะขยับได้ยาก ถ้าน้ำหล่อเลี้ยงข้อต่อพอเพียง
ข้อต่อจะเคลื่อนไหวได้อย่างสะดวกทำให้การเสียดสีกันน้อยมาก
6. น้ำเป็นส่วนประกอบของสมองในปริมาณมากรองจากเลือด เนื้อสมองมีน้ำมากถึง 85% การขาดน้ำจะทำให้
ความสามารถทางสมองลดลง ความคิดอ่อนล้า และเกิดอาการเครียดทางจิตใจตามมา
7. น้ำช่วยในระบบย่อยอาหารในทุกระดับ ถ้าขาดน้ำการย่อยในทางเดินอาหารจะไม่สมบูรณ์ ถ้าน้ำพอเพียงน้ำจะช่วยให้
การแตกตัวทางอาหารดีขี้น และซึมผ่านเข้าร่างกายได้ง่าย และช่วยละลายสารพิษที่ตกค้างในลำไส้ใหญ่ออกมากับ
อุจจาระ มีผลทางอ้อมให้ริดสีดวงทวารทุเลาลงด้วย
***น้ำดื่มในอุดมคติ น้ำดื่มเพื่อชีวิต ควรเป็นน้ำที่ให้คุณประโยชน์สำคัญต่อร่างกาย ไม่ใช่เพียงแก้กระหายอย่างเดียว แต่ควรเป็นน้ำที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้
1. มีโครงสร้างโมเลกุลขนาดเล็ก มีจำนวนโมเลกุลที่เกาะตัวกันต่อกลุ่มอยู่ที่ 6 โมเลกุล ต่อ กลุ่ม ขนาดที่เล็กทำให้น้ำ
สามารถนำพาสารอาหาร เอ็นไซม์ แร่ธาตุ และออกซิเจนเข้าไปสู่เซลล์เพื่อนำไปใช้ได้ง่าย และเมื่อออกจากเซลล์จะ
นำพาของเสียออกมาจากเซลล์ด้วย จะส่งผลให้เซลล์สะอาด สดใส แข็งแรง
2. มีออกซิเจนปริมาณสูง ส่งผลให้เซลล์ในร่างกายได้รับออกซิเจนเพื่อนำไปสร้างพลังงานได้เร็วและมากขึ้น เพราะ
ออกซิเจนเป็นองค์ประกอบของระบบเผาผลาญพลังงาน ออกซิเจนยังช่วยยับยั้งจุลินทรีย์อันตรายประเภทที่ไม่ชอบ
อากาศหยุดการเจริญเติบโตในที่ที่มีออกซิเจน ผลการวิจัยของ ดร.อ็อตโต วอร์เบิร์ก ผู้ได้รับรางวัลโนเบลสาขา
การแพทย์ใน ค.ศ. 1931 พบว่าโรคมะเร็งชอบอยู่ในที่ที่ไม่มีออกซิเจน ถ้าอวัยวะต่างๆได้รับออกซิเจนอย่างสมบูรณ์
ตามทฤษฎีโรคมะเร็งก็จะไม่เจริญเติบโตที่อวัยวะนั้นๆ
3. มีค่าความเป็นด่างอ่อนๆ สามารถช่วยเจือจางของเสียที่มีฤทธิ์เป็นกรดภายในเซลล์ของร่างกาย ช่วยปรับสภาพความ
สมดุลของการมีกรดมากเกินไปที่มักเกิดขึ้นในสภาวะที่ร่างกายเจ็บป่วย หรือมีความเครียด
4. มีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่นแคลเซียม โปรแตสเซี่ยม แมกนีเซี่ยมฯลฯ การที่มีแร่ธาตุจะช่วยป้องกันโรคหรือให้
ประโยชน์ต่อร่างกาย ได้ อาทิ ช่วยป้องกันกระดูกพรุน ช่วยให้กล้ามเนื้อคลายตัว ทำให้กระปรี้กระเปร่า
5. เป็นตัวทำละลายได้ดี ทั้งแร่ธาตุ ออกซิเจน วิตามิน และนำพาสารอาหารเหล่านี้เข้าไปสู่เซลล์ได้มากขึ้น ขณะเดียวกัน
ของเสียในเซลล์ก็ละลายได้ง่ายเช่นกัน ดังนั้นจึงถูกนำพาออกมากำจัดนอกเซลล์และถูกนำพาออกนอกร่างกายได้
สะดวก เซลล์จึงแข็งแรง และภูมิต้านทานดีขึ้น
6. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ORP- มีอิเลคตรอนประจุลบซึ่งทำหน้าที่หยุดวงจรอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุแห่งการเสื่อม
ของร่างกาย |
|
|
|